当店での研ぎ依頼は通常6営業日のお預かりをしています。

状態が悪いものや、作業時間がかかる刃物はもう少しお時間を頂くこともあります。

お急ぎのお客様は優先料金（研ぎ料金5割増）を頂ければ6営業日前のお渡しも承っております。日数は混み具合や包丁の状態にもよりますのでご相談下さい。

 

包丁が家庭に一本しかない

家の包丁を全て研ぎに出したい

などのお客様には包丁を貸し出しております。貸出には1000円の預かり金と貸出料金300円を頂いております。

包丁返却の際に差額分の700円をお返し致します。

 

研ぎ陣 谷中銀座

研ぎ師 福本

Japanese knife shop

TOGIJIN

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